悪魔のささやきが

寝る前の甘酒１杯
幸せですな

甘酒じゃんじゃん量産体制に入りたい

そんな私に３分に１回くらい

「ヨーグルトメーカー買っちゃえば？」

という悪魔のささやきが


ググっていると
シャトルシェフでもできると

保温調理的な？

これなら他のお料理にも使えるし
いいのかなー



江戸時代の人はどうやって作ってたのかなー
と思って調べてみたら

「料理早指南」という江戸時代の書物に


”甘酒はやつくり”
が調理法として載っていたらしい


ぬぬぬ”はやつくり”かー
でも私がやった”はやつくり”とちょっと違う
お米も使う模様


30分〜１時間でできるって
今からやるのか＞私

寝る前の甘酒
1時間前に飲み終わってるし（笑）


どうでもいいけど
武士も内職で甘酒つくってたんだよー